Il grande cucchiaio d'oro
Caratteristiche
Autore: Giovanni Ballarini, Accademia Italiana di Cucina
Editore: Food Editore
Luogo di stampa: Parma
Anno pubblicazione: 2018
Le mille migliori ricette della cucina italiana, dall'antipasto al dolce, in un libro unico completamente rinnovato, con nuove ricette e una sezione in più: free from, preparazioni senza glutine, lattosio, carne o pesce. Il volume è arricchito da una scuola di cucina e si rivolge a chi desidera imparare le tecniche e le ricette per preparare piatti gustosi. Sono poi illustrati i principali prodotti e ingredienti, con particolare attenzione alla qualità.
Condizione prodotto:
Esemplare in buone condizioni. Copertina rigida con lievi graffi, segni d'usura, macchie di polvere e piccole abrasioni ai bordi e agli angoli; piccole abrasioni al dorso. Tagli ingialliti e con tracce di polvere. Pagine leggermente ingiallite. Testo in Lingua Italiana.
Codice ISBN: 8861543650
Codice EAN: 9788861543652
Pagine: 768
Formato: Cartonato
Dimensioni (cm):
Altezza: 27
Descrizione
Con numerose fotografie a colori n.t.
Disponibilità prodotto
Disponibilità immediata
Pronto per la consegna in 2 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine del prodotto.