Il grande cucchiaio d'oro
Features
Author: Giovanni Ballarini, Accademia Italiana di Cucina
Publisher: Food Editore
Place of printing: Parma
Year of publication: 2018
Le mille migliori ricette della cucina italiana, dall'antipasto al dolce, in un libro unico completamente rinnovato, con nuove ricette e una sezione in più: free from, preparazioni senza glutine, lattosio, carne o pesce. Il volume è arricchito da una scuola di cucina e si rivolge a chi desidera imparare le tecniche e le ricette per preparare piatti gustosi. Sono poi illustrati i principali prodotti e ingredienti, con particolare attenzione alla qualità.
Product Condition:
Example in good condition. Hard cover with light scratches, signs of wear, dust spots and small abrasions at the edges and corners; small abrasions on the back. Cuts yellowed and with traces of dust. Pages slightly yellowed. Text in Italian language.
ISBN Code: 8861543650
EAN: 9788861543652
Pages: 768
Format: Hardback
Dimensions (cm):
Height: 27
Description
With numerous color photographs nt
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