Le regole di Marte, le eccezioni di Venere - I segreti dell'intelligenza del cuore per fare squadra a casa e al lavoro

Luigi Baldassini
Editore Ulrico Hoepli

La nuova edizione dell'ormai classico Vademecum risulta aggiornata negli argomenti trattati e nelle illustrazioni, nelle tabelle e nei riferimenti normativi. In particolare i principali cambiamenti riguardano: aggiornamento della parte di introduzione al disegno CAD; aggiornamento delle norme già ritirate o sostituite nel 2001; revisione dei recapiti, indirizzi e prodotti dei produttori già presenti nella 19a edizione; riferimenti ai siti web dei produttori per permettere un veloce consulto dei cataloghi disponibili on-line.

Scott Adams
Garzanti

Nella tua azienda preferiscono il termine 'ristrutturazione' oppure 'esubero' o magari 'downsizing'? Qualche tuo dirigente partecipa al premio per 'la decisione più stupida dell'anno'? Ti chiedono una relazione sulle relazioni? Il direttore generale non distingue un computer da un aspirapolvere? Le procedure aziendali vengono ridefinite ad ogni cambio di stagione? Come difendersi da tutto ciò? Grazie alla sua durissima esperienza (17 anni in un cubicolo aziendale), Scott Adams traccia questo manuale di sopravvivenza dedicato a tutti coloro che si guadagnano faticosamente la vita in ufficio.

Scott Adams
Garzanti

In questo manuale top secret, Dogbert (consulente di fama mondiale e autore di best seller) spiega ai dirigenti un metodo infallibile per trasformarsi da personcine amareggiate e impaurite in strepitosi, efficientissimi e implacabili zombi del management. Grazie al perfido Dogbert imparerete come sembrare un capo mantenendo la capacità di rinnegare anche l'evidenza; tutti i vantaggi di avere i dipendenti motivati e nessun costo aggiuntivo; come ascoltare i dipendenti senza sentire quello che dicono; il piacere di mettere i vostri dipendenti l'uno contro l'altro; come essere un leader senza prendere nessuna decisione; come motivare gli impegati offrendo loro chincaglieria senza valore.

Guillem Ramos-Poquí
Edizioni Piemme

Hans H. Hinterhuber
Edizioni Mediterranee

Manual (mister.)
Bis

Karen Page
Little, Brown and Company

Throughout time, people have chosen to adopt a vegetarian or vegan diet for a variety of reasons, from ethics to economy to personal and planetary well-being. Experts now suggest a new reason for doing so: maximizing flavor - which is too often masked by meat-based stocks or butter and cream. The Vegetarian Flavor Bible is an essential guide to culinary creativity, based on insights from dozens of leading American chefs, representing such acclaimed restaurants as Crossroads and M.A.K.E. in Los Angeles; Candle 79, Dirt Candy, and Kajitsu in New York City, Green Zebra in Chicago, Greens and Millennium in San Francisco, Natural Selection and Portobello in Portland, Plum Bistro in Seattle, and Vedge in Philadelphia.

Emphasizing plant-based whole foods including vegetables, fruits, grains, legumes, nuts, and seeds, the book provides an A-to-Z listing of hundreds of ingredients, from açaí to zucchini blossoms, cross-referenced with the herbs, spices, and other seasonings that best enhance their flavor, resulting in thousands of recommended pairings. The Vegetarian Flavor Bible is the ideal reference for the way millions of people cook and eat today-- vegetarians, vegans, and omnivores alike. This groundbreaking book will empower both home cooks and professional chefs to create more compassionate, healthful, and flavorful cuisine.

Franca Silvani
Jackson Libri

Haram
Moizzi Editore

Colin Hayes
Nicola Zanichelli Editore

AA.VV.
Arnoldo Mondadori Editore

Jacopo Fo
Demetra